Ilustración generada con IASopa de verduras con fideos
Sopa sencilla de verduras con fideos, para cenar algo ligero.
Entrante o acompañamiento · Cena
Tiempo30 min
Raciones4
DificultadFácil
Ingredientes
4 rac.
- Zanahoria150 g
- Puerro150 g
- Calabacín150 g
- ApioApio100 g
- FideosGluten100 g
- Pastilla de caldo de verdurasApio2 uds
- Aceite de oliva virgen extra20 ml
Alérgenos: Gluten y apio
Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.
Información nutricional
180kcal por persona
- Proteínas
- 5 g
- Hidratos
- 24,4 g
- Grasas
- 6 g
Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).
Preparación
- 1
Rehoga las verduras en dados pequeños en el aceite.
8 min - 2
Añade agua y las pastillas de caldo y cuece 12 minutos.
12 min - 3
Incorpora los fideos y cuécelos hasta que estén hechos.
6 min
Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026
