Ilustración generada con IACrema de calabacín
Crema de calabacín con quesitos, la favorita de los niños.
Entrante o acompañamiento · Cena
Tiempo30 min
Raciones4
DificultadFácil
Ingredientes
4 rac.
- Calabacín800 g
- Puerro150 g
- Patata150 g
- Queso crema (para untar)Lácteos80 g
- Pastilla de caldo de verdurasApio1 ud
- Aceite de oliva virgen extra20 ml
- Sal (sal común)4 g
Alérgenos: Lácteos y apio
Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.
Información nutricional
168kcal por persona
- Proteínas
- 5,2 g
- Hidratos
- 12,6 g
- Grasas
- 9,9 g
Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).
Preparación
- 1
Pocha el puerro picado en el aceite.
8 min - 2
Añade el calabacín y la patata en trozos, la pastilla y agua hasta casi cubrir. Cuece 15 minutos.
15 min - 3
Tritura con el queso crema y ajusta de sal.
5 min
Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026
