Ilustración generada con IACrema de champiñones
Crema de champiñones con un toque de nata y tomillo.
Entrante o acompañamiento · Cena
Tiempo30 min
Raciones4
DificultadFácil
Ingredientes
4 rac.
- Champiñones600 g
- Cebolla150 g
- Patata150 g
- Nata para cocinarLácteos150 ml
- Pastilla de caldo de verdurasApio1 ud
- Tomillo2 g
- Aceite de oliva virgen extra20 ml
- Sal (sal común)3 g
Alérgenos: Lácteos y apio
Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.
Información nutricional
190kcal por persona
- Proteínas
- 5,7 g
- Hidratos
- 13,5 g
- Grasas
- 11,8 g
Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).
Preparación
- 1
Pocha la cebolla en el aceite y añade los champiñones laminados.
8 min - 2
Incorpora la patata, el tomillo, la pastilla de caldo y agua hasta cubrir. Cuece 15 minutos.
15 min - 3
Tritura con la nata y ajusta de sal.
5 min
Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026
