Ilustración generada con IASepia a la plancha con alioli
Sepia a la plancha con ajo, perejil y alioli.
Plato principal · Cena
Tiempo20 min
Raciones4
DificultadFácil
Ingredientes
4 rac.
- SepiaMoluscos800 g
- Ajo10 g
- Perejil10 g
- Aceite de oliva virgen extra40 ml
- AlioliHuevo100 g
- Sal (sal común)4 g
Alérgenos: Huevo y moluscos
Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.
Información nutricional
359kcal por persona
- Proteínas
- 32,9 g
- Hidratos
- 2,9 g
- Grasas
- 23,9 g
Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).
Preparación
- 1
Haz la sepia limpia a la plancha muy caliente con un poco de aceite y sal.
10 min - 2
Riega con el resto del aceite mezclado con el ajo y el perejil picados.
3 min - 3
Sirve con alioli.
1 min
Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026
