Ilustración generada con IACalamares a la romana
Anillas de calamar rebozadas y fritas.
Entrante o acompañamiento · Comida y cena
Tiempo25 min
Raciones4
DificultadFácil
Ingredientes
4 rac.
- CalamarMoluscos600 g
- Harina de trigoGluten100 g
- HuevosHuevo2 uds
- Aceite de oliva virgen extra60 ml
- Limón200 g
- Sal (sal común)4 g
Alérgenos: Gluten, huevo y moluscos
Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.
Información nutricional
375kcal por persona
- Proteínas
- 27,4 g
- Hidratos
- 22,4 g
- Grasas
- 18,3 g
Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).
Preparación
- 1
Corta los calamares en anillas y sálalos.
5 min - 2
Pásalos por harina y por huevo batido.
3 min - 3
Fríelos en tandas y escúrrelos. Sirve con limón.
10 min
Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026
