Ilustración generada con IAParrillada de verduras
Verduras a la plancha con un aliño de aceite y ajo.
Entrante o acompañamiento · Cena
Tiempo25 min
Raciones4
DificultadFácil
Ingredientes
4 rac.
- Calabacín300 g
- Berenjena300 g
- Pimiento rojo200 g
- Cebolla200 g
- Champiñones200 g
- Aceite de oliva virgen extra50 ml
- Ajo5 g
- Sal (sal común)4 g
Alérgenos: ninguno conocido
Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.
Información nutricional
181kcal por persona
- Proteínas
- 3,9 g
- Hidratos
- 10,6 g
- Grasas
- 12,4 g
Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).
Preparación
- 1
Corta las verduras en láminas o rodajas.
8 min - 2
Hazlas a la plancha en tandas con un poco de aceite.
15 min - 3
Aliña con el resto del aceite mezclado con el ajo picado y sal.
2 min
Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026
