Ilustración generada con IALentejas con arroz
Lentejas guisadas con un puñado de arroz: un plato completo y económico.
Plato principal · Comida y cena
Tiempo50 min
Raciones4
DificultadFácil
Ingredientes
4 rac.
- Lentejas250 g
- Arroz100 g
- Cebolla100 g
- Pimiento verde100 g
- Tomate (natural)120 g
- Ajo10 g
- Pimentón (paprika)5 g
- Aceite de oliva virgen extra30 ml
- Sal (sal común)5 g
Alérgenos: ninguno conocido
Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.
Información nutricional
382kcal por persona
- Proteínas
- 18,4 g
- Hidratos
- 51,4 g
- Grasas
- 8,5 g
Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).
Preparación
- 1
Sofríe la cebolla, el pimiento y el ajo picados. Añade el tomate rallado y el pimentón.
10 min - 2
Incorpora las lentejas y agua hasta cubrir de sobra. Cuece a fuego suave.
25 min - 3
Añade el arroz y cuece hasta que esté hecho. Sala y sirve.
15 min
Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026
