Ilustración generada con IAEnsalada de lentejas y aguacate
Lentejas con aguacate, tomate, cebolla y cilantro.
Plato principal · Comida y cena
Tiempo15 min
Raciones4
DificultadFácil
Ingredientes
4 rac.
- Lentejas cocidas (bote)500 g
- Aguacate250 g
- Tomate cherry250 g
- Cebolla morada60 g
- Cilantro10 g
- Zumo de limón30 ml
- Aceite de oliva virgen extra30 ml
- Sal (sal común)3 g
Alérgenos: ninguno conocido
Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.
Información nutricional
330kcal por persona
- Proteínas
- 10,6 g
- Hidratos
- 20,2 g
- Grasas
- 20,7 g
Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).
Preparación
- 1
Escurre las lentejas y pica las verduras y el aguacate.
8 min - 2
Mezcla y aliña con el limón, el aceite, el cilantro y la sal.
2 min
Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026
