Ilustración generada con IAEnsalada de garbanzos
Ensalada fresca de garbanzos con tomate, pepino, cebolla morada y atún.
Plato principal · Comida y cena
Tiempo15 min
Raciones4
DificultadFácil
Ingredientes
4 rac.
- Garbanzos cocidos (bote)500 g
- Tomate (natural)250 g
- Pepino150 g
- Cebolla morada80 g
- Atún en aceitePescado150 g
- Aceite de oliva virgen extra30 ml
- Vinagre de vinoSulfitos15 ml
- Sal (sal común)3 g
Alérgenos: Pescado y sulfitos
Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.
Información nutricional
318kcal por persona
- Proteínas
- 18,1 g
- Hidratos
- 23,5 g
- Grasas
- 14,9 g
Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).
Preparación
- 1
Escurre y enjuaga los garbanzos.
5 min - 2
Pica el tomate, el pepino y la cebolla en dados pequeños.
8 min - 3
Mezcla todo con el atún desmigado y aliña con aceite, vinagre y sal.
2 min
Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026
