Ilustración generada con IAEnsalada de cuscús
Cuscús frío con verduras, menta y limón al estilo del tabulé.
Plato principal · Comida y cena
Tiempo20 min
Raciones4
DificultadFácil
Ingredientes
4 rac.
- Cebolleta80 g
- Pepino200 g
- Aceite de oliva virgen extra40 ml
- Hierbabuena10 g
- Perejil15 g
- Sal (sal común)4 g
- Tomate (natural)250 g
- CuscúsGluten250 g
- Zumo de limón40 ml
Alérgenos: Gluten
Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.
Información nutricional
344kcal por persona
- Proteínas
- 9,2 g
- Hidratos
- 50,6 g
- Grasas
- 10,2 g
Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).
Preparación
- 1
Hidrata el cuscús con el mismo volumen de agua hirviendo con sal, tapado.
5 min - 2
Pica las verduras y las hierbas muy finas.
10 min - 3
Mezcla todo y aliña con limón y aceite.
2 min
Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026



