Ensalada capreseIlustración generada con IA

Ensalada caprese

Tomate y mozzarella con albahaca fresca y aceite de oliva.

Entrante o acompañamiento · Cena

Tiempo10 min
Raciones4
DificultadFácil

Ingredientes

4 rac.
  • Tomate (natural)500 g
  • Queso mozzarellaLácteos250 g
  • Albahaca10 g
  • Aceite de oliva virgen extra30 ml
  • Sal (sal común)2 g

Alérgenos: Lácteos

Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.

Información nutricional

229kcal por persona

Proteínas
11,2 g
Hidratos
5,1 g
Grasas
18 g

Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).

Preparación

  1. 1

    Corta el tomate y la mozzarella en rodajas y alterna en un plato.

    5 min
  2. 2

    Reparte las hojas de albahaca y aliña con aceite y sal.

    2 min

Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026