Ilustración generada con IAChampiñones rellenos
Champiñones grandes rellenos de jamón, ajo y queso, gratinados.
Entrante o acompañamiento · Cena
Tiempo25 min
Raciones4
DificultadFácil
Ingredientes
4 rac.
- Champiñones500 g
- Jamón serrano80 g
- Ajo10 g
- Perejil10 g
- Queso ralladoLácteos60 g
- Aceite de oliva virgen extra20 ml
Alérgenos: Lácteos
Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.
Información nutricional
176kcal por persona
- Proteínas
- 13,7 g
- Hidratos
- 3 g
- Grasas
- 11,9 g
Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).
Preparación
- 1
Quita los pies a los champiñones y pícalos con el jamón, el ajo y el perejil.
5 min - 2
Saltea el picadillo y rellena los champiñones.
5 min - 3
Cubre con queso y hornea a 200 °C.
12 min
Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026
