Ilustración generada con IAArroz tres delicias
Arroz salteado con jamón, guisantes, zanahoria y tortilla, al estilo chino.
Plato principal · Comida y cena
Tiempo30 min
Raciones4
DificultadFácil
Ingredientes
4 rac.
- Arroz basmati300 g
- Jamón cocidoLácteos150 g
- Guisantes150 g
- Zanahoria120 g
- HuevosHuevo3 uds
- Salsa de sojaSoja y gluten30 ml
- Aceite de girasol30 ml
- Sal (sal común)3 g
Alérgenos: Gluten, huevo, soja y lácteos
Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.
Información nutricional
468kcal por persona
- Proteínas
- 20,3 g
- Hidratos
- 65,4 g
- Grasas
- 12,9 g
Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).
Preparación
- 1
Cuece el arroz, escúrrelo y deja que se enfríe y se seque.
15 min - 2
Cuaja los huevos batidos en una tortilla fina y córtala en tiras.
5 min - 3
Saltea la zanahoria en dados y los guisantes en el aceite. Añade el jamón en dados.
5 min - 4
Incorpora el arroz, la tortilla y la salsa de soja, y saltea a fuego fuerte.
5 min
Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026
