Ilustración generada con IATortilla de patatas con chorizo
Tortilla de patatas con taquitos de chorizo.
Plato principal · Cena
Tiempo40 min
Raciones4
DificultadMedia
Ingredientes
4 rac.
- Patata700 g
- Cebolla100 g
- ChorizoLácteos100 g
- HuevosHuevo6 uds
- Aceite de oliva virgen extra100 ml
- Sal (sal común)6 g
Alérgenos: Huevo y lácteos
Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.
Información nutricional
568kcal por persona
- Proteínas
- 19,3 g
- Hidratos
- 30,3 g
- Grasas
- 39,7 g
Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).
Preparación
- 1
Pocha la patata y la cebolla en el aceite y escúrrelas.
25 min - 2
Dora el chorizo en dados y mézclalo con la patata y los huevos batidos con sal.
3 min - 3
Cuaja la tortilla por los dos lados.
8 min
Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026
