Ilustración generada con IAEspárragos trigueros con huevo
Trigueros a la plancha con huevo poché y lascas de queso.
Plato principal · Cena
Tiempo20 min
Raciones4
DificultadFácil
Ingredientes
4 rac.
- Espárragos500 g
- HuevosHuevo4 uds
- Queso ManchegoLácteos40 g
- Aceite de oliva virgen extra30 ml
- Sal (sal común)3 g
Alérgenos: Huevo y lácteos
Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.
Información nutricional
202kcal por persona
- Proteínas
- 11,7 g
- Hidratos
- 2,6 g
- Grasas
- 15,5 g
Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).
Preparación
- 1
Haz los espárragos a la plancha con el aceite y sal.
8 min - 2
Escalfa los huevos en agua con un chorrito de vinagre, 3 minutos.
5 min - 3
Sirve los espárragos con el huevo encima y lascas de queso.
2 min
Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026
