Ilustración generada con IASardinas asadas con ensalada
Sardinas a la plancha con una ensalada de tomate y cebolla.
Plato principal · Comida y cena
Tiempo20 min
Raciones4
DificultadFácil
Ingredientes
4 rac.
- SardinasPescado800 g
- Tomate (natural)400 g
- Cebolla morada80 g
- Aceite de oliva virgen extra30 ml
- Vinagre de vinoSulfitos10 ml
- Sal (sal común)8 g
Alérgenos: Pescado y sulfitos
Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.
Información nutricional
409kcal por persona
- Proteínas
- 39,9 g
- Hidratos
- 4,8 g
- Grasas
- 25,3 g
Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).
Preparación
- 1
Limpia las sardinas y sálalas con sal gruesa.
5 min - 2
Ásalas a la plancha muy caliente 3-4 minutos por cada lado.
8 min - 3
Corta el tomate y la cebolla y alíñalos con aceite, vinagre y sal.
5 min
Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026
