Ilustración generada con IAAcelgas rehogadas con patata
Acelgas con patata y un refrito de ajo y pimentón.
Plato principal · Cena
Tiempo30 min
Raciones4
DificultadFácil
Ingredientes
4 rac.
- Acelgas800 g
- Patata400 g
- Ajo10 g
- Pimentón (paprika)3 g
- Aceite de oliva virgen extra30 ml
- Sal (sal común)4 g
Alérgenos: ninguno conocido
Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.
Información nutricional
178kcal por persona
- Proteínas
- 4 g
- Hidratos
- 19,7 g
- Grasas
- 7,7 g
Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).
Preparación
- 1
Cuece las acelgas picadas y la patata en trozos en agua con sal. Escurre.
20 min - 2
Dora el ajo en el aceite, añade el pimentón y rehoga la verdura.
5 min
Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026
