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Salmón a la plancha con salsa de yogurIlustración generada con IA

Salmón a la plancha con salsa de yogur

Salmón a la plancha con salsa de yogur, pepino y eneldo.

Plato principal · Cena

Tiempo20 min
Raciones4
DificultadFácil

Ingredientes

4 rac.
  • SalmónPescado600 g
  • Yogur griegoLácteos250 g
  • Pepino100 g
  • Eneldo2 g
  • Zumo de limón15 ml
  • Aceite de oliva virgen extra10 ml
  • Sal (sal común)4 g

Alérgenos: Pescado y lácteos

Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.

Información nutricional

380kcal por persona

Proteínas
32,8 g
Hidratos
3,3 g
Grasas
26 g

Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).

Preparación

  1. 1

    Ralla el pepino, escúrrelo y mézclalo con el yogur, el eneldo, el limón y una pizca de sal.

    5 min
  2. 2

    Sala el salmón y hazlo a la plancha con el aceite, empezando por la piel.

    10 min

Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026