Quesadillas de polloIlustración generada con IA

Quesadillas de pollo

Tortillas de trigo rellenas de pollo, pimiento y queso fundido.

Plato principal · Cena

Tiempo20 min
Raciones4
DificultadFácil

Ingredientes

4 rac.
  • Tortillas de trigoGluten8 uds
  • Pechuga de pollo300 g
  • Pimiento rojo150 g
  • Cebolla80 g
  • Queso ralladoLácteos150 g
  • Aceite de oliva virgen extra15 ml
  • Pimentón (paprika)3 g
  • Sal (sal común)3 g

Alérgenos: Gluten y lácteos

Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.

Información nutricional

537kcal por persona

Proteínas
36,7 g
Hidratos
46,1 g
Grasas
21,6 g

Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).

Preparación

  1. 1

    Saltea el pollo en tiras con el pimiento y la cebolla, el pimentón y la sal.

    10 min
  2. 2

    Reparte el relleno y el queso sobre cuatro tortillas y tapa con las otras.

    3 min
  3. 3

    Dóralas en la sartén por los dos lados hasta que se funda el queso.

    6 min

Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026