Poke bowl de salmónIlustración generada con IA

Poke bowl de salmón

Bol de arroz con salmón, aguacate, pepino, zanahoria y salsa de soja.

Plato principal · Comida y cena

Tiempo30 min
Raciones4
DificultadFácil

Ingredientes

4 rac.
  • Arroz250 g
  • SalmónPescado400 g
  • Aguacate200 g
  • Pepino150 g
  • Zanahoria120 g
  • Salsa de sojaSoja y gluten40 ml
  • Semillas de sésamoSésamo10 g
  • Vinagre de manzanaSulfitos15 ml

Alérgenos: Gluten, pescado, soja, sésamo y sulfitos

Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.

Información nutricional

549kcal por persona

Proteínas
27,4 g
Hidratos
51,6 g
Grasas
24,5 g

Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).

Preparación

  1. 1

    Cuece el arroz y aliñalo con el vinagre. Deja que se temple.

    15 min
  2. 2

    Corta el salmón, congelado antes por seguridad, el aguacate y el pepino en dados, y ralla la zanahoria.

    10 min
  3. 3

    Reparte todo sobre el arroz y aliña con la soja y el sésamo.

    3 min

Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026