Ilustración generada con IAPechugas empanadas
Filetes de pechuga empanados, crujientes por fuera y jugosos.
Plato principal · Cena
Tiempo25 min
Raciones4
DificultadFácil
Ingredientes
4 rac.
- Pechuga de pollo600 g
- HuevosHuevo2 uds
- Pan ralladoGluten100 g
- Harina de trigoGluten30 g
- Aceite de oliva virgen extra60 ml
- Sal (sal común)4 g
Alérgenos: Gluten y huevo
Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.
Información nutricional
442kcal por persona
- Proteínas
- 41,4 g
- Hidratos
- 24,1 g
- Grasas
- 19 g
Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).
Preparación
- 1
Filetea las pechugas finas y sálalas.
5 min - 2
Pásalas por harina, huevo batido y pan rallado.
5 min - 3
Fríelas en el aceite hasta que estén doradas.
10 min
Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026
