Judías verdes con patatasIlustración generada con IA

Judías verdes con patatas

Judías verdes rehogadas con patata, ajo y pimentón.

Plato principal · Cena

Tiempo30 min
Raciones4
DificultadFácil

Ingredientes

4 rac.
  • Judías verdes600 g
  • Patata400 g
  • Ajo10 g
  • Pimentón (paprika)3 g
  • Aceite de oliva virgen extra30 ml
  • Sal (sal común)4 g

Alérgenos: ninguno conocido

Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.

Información nutricional

195kcal por persona

Proteínas
5 g
Hidratos
23 g
Grasas
7,4 g

Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).

Preparación

  1. 1

    Cuece las judías troceadas y las patatas en trozos en agua con sal. Escurre.

    20 min
  2. 2

    Dora el ajo laminado en el aceite y añade el pimentón fuera del fuego.

    3 min
  3. 3

    Riega las verduras con el refrito.

    2 min

Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026