Ilustración generada con IAGyozas de cerdo
Empanadillas japonesas de cerdo y col, doradas y al vapor.
Plato principal · Cena
Tiempo45 min
Raciones4
DificultadMedia
Ingredientes
4 rac.
- Obleas para empanadillasGluten30 uds
- Carne picada de cerdo300 g
- Col china150 g
- Cebolleta40 g
- Jengibre10 g
- Salsa de sojaSoja y gluten30 ml
- Aceite de sésamoSésamo20 ml
Alérgenos: Gluten, soja y sésamo
Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.
Información nutricional
405kcal por persona
- Proteínas
- 17,5 g
- Hidratos
- 24,3 g
- Grasas
- 26 g
Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).
Preparación
- 1
Pica muy fina la col y la cebolleta, y mézclalas con la carne, el jengibre y la mitad de la soja.
10 min - 2
Rellena las obleas y ciérralas haciendo pliegues.
15 min - 3
Dóralas en el aceite, añade un poco de agua, tapa y deja que se hagan al vapor. Sirve con el resto de la soja.
10 min
Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026
