Ilustración generada con IAFajitas de ternera
Tiras de ternera salteadas con pimientos y cebolla en tortillas de trigo.
Plato principal · Cena
Tiempo25 min
Raciones4
DificultadFácil
Ingredientes
4 rac.
- Cebolla150 g
- Pimiento rojo200 g
- Pimiento verde150 g
- Aceite de oliva virgen extra20 ml
- Pimentón (paprika)3 g
- Sal (sal común)4 g
- Tortillas de trigoGluten8 uds
- Filete de ternera500 g
- Comino3 g
Alérgenos: Gluten
Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.
Información nutricional
629kcal por persona
- Proteínas
- 31,3 g
- Hidratos
- 49,5 g
- Grasas
- 32,6 g
Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).
Preparación
- 1
Corta la carne y las verduras en tiras.
5 min - 2
Saltea a fuego fuerte primero la carne con las especias y la sal, y después las verduras.
10 min - 3
Calienta las tortillas y rellénalas.
3 min
Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026
