Entrecot con patatas y pimientosIlustración generada con IA

Entrecot con patatas y pimientos

Entrecot a la plancha con patatas fritas y pimientos.

Plato principal · Comida

Tiempo35 min
Raciones4
DificultadFácil

Ingredientes

4 rac.
  • Entrecot1 kg
  • Patata700 g
  • Pimiento verde200 g
  • Aceite de oliva virgen extra80 ml
  • Sal (sal común)8 g

Alérgenos: ninguno conocido

Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.

Información nutricional

894kcal por persona

Proteínas
52,5 g
Hidratos
30,1 g
Grasas
61,3 g

Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).

Preparación

  1. 1

    Fríe las patatas en bastones y los pimientos en el aceite. Escurre y sala.

    20 min
  2. 2

    Haz el entrecot a la plancha muy caliente al punto que te guste, sálalo y deja reposar.

    8 min

Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026