Ilustración generada con IAChocolate a la taza
Chocolate espeso para mojar churros o bizcocho.
Postre · Desayuno y merienda
Tiempo15 min
Raciones4
DificultadFácil
Ingredientes
4 rac.
- Leche enteraLácteos800 ml
- Chocolate negro para fundirSoja150 g
- Maicena (fécula de maíz)20 g
- Azúcar40 g
Alérgenos: Soja y lácteos
Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.
Información nutricional
395kcal por persona
- Proteínas
- 9,5 g
- Hidratos
- 43,6 g
- Grasas
- 19,6 g
Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).
Preparación
- 1
Disuelve la maicena en un poco de leche fría.
5 min - 2
Calienta el resto de la leche con el chocolate y el azúcar, añade la maicena y cuece hasta que espese.
10 min
Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026
