Cerdo agridulceIlustración generada con IA

Cerdo agridulce

Dados de cerdo rebozados con pimiento y piña en salsa agridulce.

Plato principal · Cena

Tiempo35 min
Raciones4
DificultadMedia

Ingredientes

4 rac.
  • Cebolla100 g
  • Pimiento rojo150 g
  • Aceite de girasol40 ml
  • Maicena (fécula de maíz)40 g
  • Sal (sal común)3 g
  • Arroz basmati200 g
  • Lomo de cerdo500 g
  • Piña en su jugo200 g
  • Salsa agridulceSoja120 g

Alérgenos: Soja

Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.

Información nutricional

689kcal por persona

Proteínas
25,9 g
Hidratos
69,7 g
Grasas
33,2 g

Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).

Preparación

  1. 1

    Cuece el arroz.

    12 min
  2. 2

    Pasa el cerdo en dados por la maicena y dóralo en el aceite.

    10 min
  3. 3

    Saltea el pimiento y la cebolla, añade la piña, la salsa y el cerdo.

    8 min

Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026