Bacalao al horno con pimientosIlustración generada con IA

Bacalao al horno con pimientos

Lomos de bacalao al horno sobre pimientos asados.

Plato principal · Cena

Tiempo40 min
Raciones4
DificultadFácil

Ingredientes

4 rac.
  • BacalaoPescado700 g
  • Pimiento rojo400 g
  • Cebolla150 g
  • Ajo10 g
  • Aceite de oliva virgen extra50 ml

Alérgenos: Pescado

Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.

Información nutricional

290kcal por persona

Proteínas
33,3 g
Hidratos
8,8 g
Grasas
12,7 g

Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).

Preparación

  1. 1

    Asa los pimientos y la cebolla en tiras con la mitad del aceite a 200 °C.

    25 min
  2. 2

    Pon el bacalao encima con el ajo laminado y el resto del aceite y hornea 12 minutos.

    12 min

Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026