Atún a la plancha con pistoIlustración generada con IA

Atún a la plancha con pisto

Atún marcado a la plancha sobre pisto de verduras.

Plato principal · Cena

Tiempo45 min
Raciones4
DificultadFácil

Ingredientes

4 rac.
  • Atún frescoPescado600 g
  • Calabacín300 g
  • Pimiento rojo150 g
  • Cebolla150 g
  • Tomate triturado (en conserva)300 g
  • Aceite de oliva virgen extra40 ml
  • Sal (sal común)5 g

Alérgenos: Pescado

Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.

Información nutricional

372kcal por persona

Proteínas
38,6 g
Hidratos
12,7 g
Grasas
17,7 g

Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).

Preparación

  1. 1

    Haz un pisto pochando la cebolla, el pimiento y el calabacín, y cuece con el tomate.

    30 min
  2. 2

    Marca el atún salado a la plancha muy caliente, por fuera y rosado por dentro.

    5 min
  3. 3

    Sírvelo sobre el pisto.

    1 min

Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026