Ilustración generada con IAMacarrones con chorizo y tomate
Los macarrones de casa con sofrito de tomate, chorizo y queso gratinado.
Plato principal · Comida
Tiempo30 min
Raciones4
DificultadFácil
Ingredientes
4 rac.
- MacarronesGluten400 g
- ChorizoLácteos150 g
- Cebolla100 g
- Tomate triturado (en conserva)400 g
- Queso ralladoLácteos100 g
- Aceite de oliva virgen extra20 ml
- Orégano2 g
- Sal (sal común)5 g
Alérgenos: Gluten y lácteos
Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.
Información nutricional
695kcal por persona
- Proteínas
- 30,3 g
- Hidratos
- 78,5 g
- Grasas
- 27,1 g
Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).
Preparación
- 1
Cuece los macarrones en agua con sal y escúrrelos.
10 min - 2
Sofríe la cebolla picada y el chorizo en dados. Añade el tomate y el orégano y deja que reduzca.
10 min - 3
Mezcla la salsa con la pasta y ponla en una fuente.
2 min - 4
Cubre con el queso y gratina en el horno hasta que se dore.
8 min
Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026
