Lasaña de espinacas y ricottaIlustración generada con IA

Lasaña de espinacas y ricotta

Lasaña blanca de espinacas, ricotta y bechamel.

Plato principal · Comida y cena

Tiempo60 min
Raciones6
DificultadMedia

Ingredientes

6 rac.
  • Placas de lasañaHuevo y gluten250 g
  • Espinacas600 g
  • RicottaLácteos300 g
  • BechamelLácteos y gluten500 g
  • Queso mozzarellaLácteos120 g
  • Nuez moscada2 g
  • Aceite de oliva virgen extra20 ml
  • Sal (sal común)4 g

Alérgenos: Gluten, huevo y lácteos

Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.

Información nutricional

484kcal por persona

Proteínas
20,1 g
Hidratos
41,2 g
Grasas
25,3 g

Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).

Preparación

  1. 1

    Saltea las espinacas en el aceite y escúrrelas bien.

    8 min
  2. 2

    Mézclalas con la ricotta, la nuez moscada y la sal.

    3 min
  3. 3

    Monta capas de placa, relleno y bechamel.

    10 min
  4. 4

    Termina con bechamel y mozzarella y hornea a 190 °C.

    35 min

Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026