Ilustración generada con IATarta de Santiago
Tarta gallega de almendra, sin harina.
Postre · Comida, merienda y cena
Tiempo50 min
Raciones8
DificultadFácil
Ingredientes
8 rac.
- Almendra molidaFrutos secos250 g
- Azúcar250 g
- HuevosHuevo4 uds
- Limón10 g
- Canela2 g
- Azúcar glas20 g
Alérgenos: Huevo y frutos secos
Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.
Información nutricional
368kcal por persona
- Proteínas
- 9,9 g
- Hidratos
- 36,5 g
- Grasas
- 18,9 g
Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).
Preparación
- 1
Bate los huevos con el azúcar y añade la almendra, la ralladura de limón y la canela.
5 min - 2
Hornea en un molde a 180 °C.
35 min - 3
Espolvorea con azúcar glas usando la plantilla de la cruz de Santiago.
2 min
Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026
