Ilustración generada con IARosquillas de anís
Rosquillas fritas de la abuela con anís y azúcar.
Postre · Merienda
Tiempo50 min
Raciones8
DificultadMedia
Ingredientes
8 rac.
- HuevosHuevo2 uds
- Azúcar120 g
- LecheLácteos60 ml
- Aceite de girasol50 ml
- Anís (licor)30 ml
- Harina de trigoGluten400 g
- Levadura química10 g
- Azúcar glas30 g
Alérgenos: Gluten, huevo y lácteos
Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.
Información nutricional
336kcal por persona
- Proteínas
- 6,9 g
- Hidratos
- 56,1 g
- Grasas
- 7,7 g
Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).
Preparación
- 1
Bate los huevos con el azúcar, añade la leche, el aceite y el anís, y luego la harina con la levadura.
10 min - 2
Forma las rosquillas con las manos aceitadas.
10 min - 3
Fríelas en aceite y espolvoréalas con azúcar glas.
20 min
Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026



