Ilustración generada con IAPolvorones caseros
Dulces navideños de harina tostada, manteca y almendra.
Postre · Merienda
Tiempo50 min
Raciones12
DificultadMedia
Ingredientes
12 rac.
- Harina de trigoGluten250 g
- Manteca de cerdo120 g
- Azúcar glas100 g
- Almendra molidaFrutos secos60 g
- Canela2 g
Alérgenos: Gluten y frutos secos
Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.
Información nutricional
229kcal por persona
- Proteínas
- 3,1 g
- Hidratos
- 24 g
- Grasas
- 12,9 g
Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).
Preparación
- 1
Tuesta la harina en una sartén o en el horno, removiendo, hasta que tome color. Deja enfriar.
15 min - 2
Mezcla con la manteca, el azúcar glas, la almendra y la canela.
5 min - 3
Estira la masa y corta los polvorones.
5 min - 4
Hornea a 180 °C y deja enfriar sin tocarlos.
20 min
Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026
