Ilustración generada con IABocadillo de tortilla
El bocadillo de tortilla de patatas para el almuerzo.
Plato principal · Almuerzo
Tiempo35 min
Raciones2
DificultadFácil
Ingredientes
2 rac.
- Pan de barraGluten250 g
- Patata300 g
- Cebolla60 g
- HuevosHuevo3 uds
- Tomate (natural)100 g
- Aceite de oliva virgen extra50 ml
- Sal (sal común)3 g
Alérgenos: Gluten y huevo
Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.
Información nutricional
812kcal por persona
- Proteínas
- 23,7 g
- Hidratos
- 100,9 g
- Grasas
- 32,4 g
Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).
Preparación
- 1
Pocha la patata en láminas y la cebolla en el aceite. Escúrrelas.
20 min - 2
Mézclalas con los huevos batidos y la sal, y cuaja una tortilla pequeña por los dos lados.
8 min - 3
Abre el pan, frótalo con el tomate y rellénalo con la tortilla.
3 min
Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026
