Ilustración generada con IABocadillo de calamares
El bocadillo madrileño de calamares a la romana.
Plato principal · Cena
Tiempo25 min
Raciones4
DificultadFácil
Ingredientes
4 rac.
- CalamarMoluscos500 g
- Harina de trigoGluten100 g
- Pan de barraGluten500 g
- Aceite de oliva virgen extra60 ml
- Sal (sal común)4 g
Alérgenos: Gluten y moluscos
Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.
Información nutricional
668kcal por persona
- Proteínas
- 30,9 g
- Hidratos
- 93,9 g
- Grasas
- 17,3 g
Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).
Preparación
- 1
Corta los calamares en anillas y sálalos.
5 min - 2
Pásalos por harina y fríelos en el aceite muy caliente. Escúrrelos.
10 min - 3
Abre el pan y rellénalo con los calamares.
3 min
Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026
