Ilustración generada con IABizcocho de zanahoria
Bizcocho húmedo de zanahoria con nueces y canela.
Postre · Desayuno y merienda
Tiempo60 min
Raciones8
DificultadFácil
Ingredientes
8 rac.
- Zanahoria250 g
- HuevosHuevo3 uds
- Azúcar moreno180 g
- Aceite de girasol150 ml
- Harina de trigoGluten250 g
- Levadura química10 g
- Canela3 g
- NuecesFrutos secos60 g
Alérgenos: Gluten, huevo y frutos secos
Orientativo: revisa siempre las etiquetas de los productos.
Información nutricional
446kcal por persona
- Proteínas
- 6,8 g
- Hidratos
- 47,5 g
- Grasas
- 24,5 g
Aproximado, calculado a partir de sus ingredientes. Fuente: Ciqual 2025 (ANSES).
Preparación
- 1
Ralla la zanahoria y pica las nueces.
10 min - 2
Bate los huevos con el azúcar y el aceite y añade la harina, la levadura y la canela.
5 min - 3
Incorpora la zanahoria y las nueces.
3 min - 4
Hornea a 175 °C.
45 min
Creada el 2 de noviembre de 2026 · Actualizada el 2 de noviembre de 2026
