Pollo a la plancha con quinoa y brócoli
Receta saludable y rápida con pollo magro, quinoa y brócoli al vapor.
Tiempo Total35 min
Porciones2
Dificultadeasy
Ingredientes
Sal (sal común)2 gramos
Quinoa80 gramos
Pollo200 gramos
Limón20 gramos
Brócoli200 gramos
Aceite de oliva virgen extra10 gramos
Preparación
1
Lavar la quinoa con agua fría.
5 minutos
2
Cocer la quinoa en agua con sal durante 15 minutos.
5 minutos
3
Cortar el pollo en tiras y sazonar con sal, pimienta y un poco de limón.
5 minutos
4
Cocinar el pollo a la plancha con un poco de aceite de oliva.
5 minutos
5
Cocer el brócoli al vapor 5 minutos.
5 minutos
6
Servir el pollo acompañado de quinoa y brócoli.
5 minutos
Receta creada el 22 de septiembre de 2025 • Actualizada: 22 de septiembre de 2025