Patatas bravas
Patatas con salsa picante de tomate.
Tiempo Total30 min
Porciones2
Dificultadeasy
Ingredientes
Sal (sal común)5 gramos
Pimentón (paprika)5 gramos
Patata400 gramos
Ajo5 gramos
Tomate frito (salsa de tomate)200 mililitros
Aceite de oliva virgen extra50 mililitros
Preparación
1
Pelar y cortar las patatas en cubos; freírlas en abundante aceite hasta que estén doradas. Escurrir.
15 minutos
2
En una sartén, sofreír el ajo picado sin que se queme.
2 minutos
3
Añadir el tomate frito y el pimentón; cocinar unos minutos y salpimentar.
5 minutos
4
Verter la salsa sobre las patatas calientes, mezclar ligeramente y servir.
2 minutos
Receta creada el 17 de julio de 2025 • Actualizada: 17 de julio de 2025