Espinacas con garbanzos

Espinacas con garbanzos

Espinacas estofadas con garbanzos, plato tradicional.

Tiempo Total30 min
Porciones4
Dificultadeasy

Ingredientes

Sal (sal común)5 gramos
Pimentón (paprika)5 gramos
Garbanzos200 gramos
Espinacas300 gramos
Ajo6 gramos
Aceite de oliva virgen extra30 mililitros

Preparación

1

En una sartén, dorar los ajos laminados en aceite hasta que comiencen a dorar.

3 minutos
2

Añadir las espinacas frescas y saltearlas hasta que reduzcan su volumen.

5 minutos
3

Incorporar los garbanzos cocidos, el pimentón y sal; mezclar bien y calentar juntos unos minutos.

5 minutos
4

Servir caliente como acompañamiento o plato principal.

1 minutos

Receta creada el 17 de julio de 2025Actualizada: 17 de julio de 2025