Pollo a la plancha con quinoa y brócoli

Name: Pollo a la plancha con quinoa y brócoli
Prep time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 2 gramos Sal (sal común); 80 gramos Quinoa; 200 gramos Pollo; 20 gramos Limón; 200 gramos Brócoli; 10 gramos Aceite de oliva virgen extra

Receta saludable y rápida con pollo magro, quinoa y brócoli al vapor.

Total Time35 min

Portions2

Difficultyeasy

Ingredients

Sal (sal común)2 gramos

Quinoa80 gramos

Pollo200 gramos

Limón20 gramos

Brócoli200 gramos

Aceite de oliva virgen extra10 gramos

Preparation

Lavar la quinoa con agua fría.

5 minutes

Cocer la quinoa en agua con sal durante 15 minutos.

5 minutes

Cortar el pollo en tiras y sazonar con sal, pimienta y un poco de limón.

5 minutes

Cocinar el pollo a la plancha con un poco de aceite de oliva.

5 minutes

Cocer el brócoli al vapor 5 minutos.

5 minutes

Servir el pollo acompañado de quinoa y brócoli.

5 minutes

Recipe created on September 22nd, 2025 • Last updated: September 22nd, 2025